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| Standortland: |
Standortland
Schweiz
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| Ort: |
Ort Basel |
| Bibliothek / Sammlung: |
Bibliothek / Sammlung
Pharmaziemuseum der Universität Basel
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| Signatur: | Signatur Cod. H137 |
| Handschriftentitel: | Handschriftentitel „Mägte Büchlin Maria Iselin“ befindet sich in Konvolut „Collectanea Rezepte“ |
| Schlagzeile: | Schlagzeile Papier · 34 pp. · 17 x 21 cm · 1694 |
| Sprache: |
Sprache
Deutsch |
| Kurzcharakterisierung: | Kurzcharakterisierung Im „Mägte Büchlin“ sammelt Maria Iselin (Koch)-Rezepte. Das erste erhaltene Rezept der Basler Läckerli findet sich darin. Lebkuchengebäck hatte Langezeit auch einen Arzneicharakter. |
| DOI (Digital Object Identifier): | DOI (Digital Object Identifier 10.5076/e-codices-phmb-H00137 (http://dx.doi.org/10.5076/e-codices-phmb-H00137) |
| Permalink: | Permalink http://e-codices.unifr.ch./de/list/one/phmb/H00137 |
| IIIF Manifest URL: |
IIIF Manifest URL
http://e-codices.unifr.ch./metadata/iiif/phmb-H00137/manifest.json
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| Wie zitieren: | Wie zitieren Basel, Pharmaziemuseum der Universität Basel, Cod. H137: „Mägte Büchlin Maria Iselin“ befindet sich in Konvolut „Collectanea Rezepte“ (http://e-codices.unifr.ch./de/list/one/phmb/H00137). |
| Online seit: | Online seit 26.09.2017 |
| Rechte: | Rechte Bilder:
(Hinsichtlich aller anderen Rechte, siehe die jeweilige Handschriftenbeschreibung und unsere Nutzungsbestimmungen) |
| Dokumenttyp: |
Dokumenttyp
Handschrift |
| Jahrhundert: |
Jahrhundert
17. Jahrhundert |
| Datiert: |
Datiert
1694 |
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